24. ONA I ON – SASTANAK
– Mogu li načas govoriti s vama? Kann ich Sie einen Aufgenblick sprechen? – Smijem li vas malo otpratiti? Darf ich Sie ein Stückchen begleiten? – Smijem li vas zamoliti…
MESNA JELA
MESNA JELA – FLEISCHGERICHTE ◇ govedina – das Rindfleisch ● kuhana govedina – gekochtes Rindgleisch ● goveđi jezik – die Rinderzunge ● goveđe pečenje – der Rinderbraten ◇ teletina –…
PROSTIRAK – TISCHGERÄT
PROSTIRAK – TISCHGERÄT stolnjak – das Tischtuch čajnik – die Teekanne ubrus – die Serviette šalica – die Tasse tanjur – der Teller cjediljka – das Sieb nož – das…
PRITUŽBE – PLAĆANJE
PRITUŽBE – PLAĆANJE Ovo nije … svježe … čisto. – Das ist nicht … frisch … sauber. Ovo je … zagorjelo … hladno. – Das ist … angebrannt … kalt.…
HLADNA PREDJELA – KALTE VORSPEISEN
hladni narezak – der Aufschnitt sendvič – belegtes Brötchen hladni pladanj – kalte Platte sardine u ulju – Sardinen in Öl masline u ulju – Oliven in Öl jetrenica –…
DIJELOVI ŽIVOTINJE
DIJELOVI ŽIVOTINJE glava – der Kopf hrbat – der Rücken prsa – die Brust stegno – die Keule plećka – die Schulter vrat – der Hals kost – der Knochen…
JUHE – SUPPE
goveđa juha – Rindsuppe pileća juha – Hühnersuppe krepka juha – Kraftbrühe riblja juha – Fischsuppe gulaš juha – Gulaschsuppe juha od vrhnja – Rahmsuppe juha od vina – Weinsuppe…
PERAD GEFLŰGEL
PERAD GEFLŰGEL golub – die Taube guska – die Gans patka – die Ente pijetao – der Hahn kokoš (pile) – die Henne, (s Huhn) pura – die Truthenne puran…
Ribe – Fische
RIBE FISCHE ◇ Morske ● bakalar – der Kabeljau ● iver – der Steinbutt ● list – die Seezunge ● oslić – der Meerhecht ● sipa – der Tintenfisch ●…
PRILOZI – BEILAGEN
PRILOZI – BEILAGEN varivo – die Zuspeise krumpiri – Kartiffeln ●pečeni – Bratkartoffeln ●kuhani – Salzkartoffeln riža – der Reis ječam – die Gerste krupica – der Grieß makaroni –…